C'est une grosse pomme, vert bronze foncé, à la chair blanche, fine, parfumée, juteuse sucrée et acidulée. Elle est parfaite pour la pâtisserie : pomme au four, tarte et compote mais aussi à croquer.
Origine
France - Alsace
Type d’agriculture
Agriculture Biologique
Prix
3,87 € (3,87 € / kg)